White Russian (“Il Grande Lebowski” dei Fratelli Coen – 1998)


Ingredienti per 4 bicchieri:

– 200 ml di vodka
– 80 ml di liquore al caffè
– 80 g di panna fresca liquida
– Ghiaccio q.b.

Cominciate versando 2-3 cubetti di ghiaccio (o comunque fino a riempire i ¾) in un bicchiere tumbler basso, unite poi 5 cl di vodka liscia e 2 cl di liquore al caffè.
Mescolate con un cucchiaino, poi versate la panna fredda nello shacker, chiudete con la coppa più piccola e agitate per qualche secondo così da ottenere un composto più gonfio. Colpite la coppetta per staccarla da quella più grande e posizionate lo strainer sullo shaker, filtrate la panna versandola nel bicchiere ed ecco pronto il vostro drink, bevetelo subito!
Se volete impreziosire il vostro White Russian, grattugiate del cioccolato direttamente sul bicchiere oppure aggiungete un pizzico di polvere di liquirizia.
Un drink saporito, sfizioso e gustoso come l’iconica pellicola dei fratelli Coen.

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